Космонавты попробовали блюда, входящие в космическое меню в преддверии экспедиции на МКС, намеченной на март 2016 года, сообщила пресс-служба Центра подготовки космонавтов им. Гагарина.
Алексей Овчинин и Олег Скрипочка, члены долгосрочной экспедиции 47/48 к МКС, завершили дегустацию бортового рациона. Космонавты попробовали 20 блюд за каждый сеанс, оценив их по девятибальной шкале.
Каждый экипаж проводит дегустацию за шесть месяцев до начала миссии, чтобы понять к каким продуктам питания у космонавтов существует индивидуальная непереносимость.
Калорийность суточного рациона составляет 2,000 килокалорий.